Weinreben am Bodensee

Hermann Müller-Thurgau-Tour

Tour anlässlich Jubiläum 2025 «175 Jahre Hermann Müller-Thurgau»

Nicht nur Wein: Diese Tour widmet sich dem Leben und dem bahnbrechenden Wirken von Hermann Müller-Thurgau und seiner bedeutenden Pionierrolle für einen modernen, nachhaltigen Obst-, Wein-, Gemüse- und Zierpflanzenbau (Spezialkulturen / Sonderkulturen).

Tourenvorschlag

Ihr Bodensee-Erlebnis für eine Tagestour

Die Tour führt im Oberthurgau durch das typische Mostindien mit den Hochstammanlagen und Apfelplantagen, so weit das Auge reicht.

  • Tagestour
  • Start: Rorschach, Bahnhof Stadt
  • Ziel: Arenenberg, Salenstein
  • Empfohlene Fahrtrichtung: Arbon – Arbon, Stachen – Neukirch, Egnach – Romanshorn – Güttingen – Altnau – Kreuzlingen – Mannenbach, Salenstein
  • Länge: 53.18 km
  • Aufstiege: 258 hm
  • Abfahrten: 258 hm
  • Zeitbedarf ohne Besichtigungen 3h 45  
  • Anforderungen: leicht
  • Gelände: flach
     

 

Zusätzliche optionale Variante: TOUR A
Die originale Schmuggeltour (Teilstrecke Kreuzlingen – Immenstaad)
Die Schmuggeltour folgt auf dem Landweg, nahe dem Wasser der historischen Schmuggelroute von 1925.
 

Information

CHRONOLOGIE Hermann Müller-Thurgau-Tour (Tour H)

Virtueller Themenweg mittels digitalen Info-Points entlang der Strecke an den Standorten 1 bis 19

Die virtuellen Info-Points

Erleben Sie die Geschichte von Hermann Müller-Thurgau auf dem gleichnamigen Themenweg am Bodensee! Lanciert aus Anlass des 175. Geburtstages von Hermann Müller-Thurgau (1850-1927). Scannen Sie an den digitalen Info-Points an den Standorten 1 bis 19 einfach den QR-Code und tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte, die davon erzählt, wie die bahnbrechenden Innovationen dieses Pioniers bis heute zu hochwertigen Lebensmitteln aus dem Obst-, Wein- und Gemüsebau beitragen.

Wegbeschreibung

  • Hinweis zur Lage der Standorte: Die Standorte liegen gemäss Karte direkt an der Strecke oder sind in unmittelbarer Nähe zu finden. Beachten sie bitte die Hinweise in der Tourenbeschreibung.
  • Wir starten in Rorschach am Bahnhof Stadt und folgen dem See entlang der CHM 2, Rhein-Route.
  • Im Hafen Arbon angekommen wechseln wir auf die CHM 75, Obstgarten-Route. Diese führt uns direkt zum Standort Möhl.
     

Standort Möhl

01: (O) Betriebe Obst und Früchte: Mosterei Möhl, Stachen

Thema: Der Schweizer Pasteur

 

02: (O) Museum MoMö, Stachen

Thema: In den Fussstapfen von Hermann Müller-Thurgau: Institution building und Forschungserfolge
www.moehl.ch

 

Wegbeschreibung

  • Wir überqueren die Hauptstrasse und fahren wenige Meter auf der CHM 75, Obstgarten-Route zurück …
  • und biegen dann geradeaus in die CHM 82, Seerücken-Route.
  • Wir geniesse die typische Mostindienlandschaft und bleiben bis ins Zentrum Neukirch auf der CHM 82.
  • Am Dorfende biegt die CHM 82 rechts ab. Wir bleiben und fahren jetzt aber…
  • Geradeaus auf der Hauptstrasse und verlassen kurz unsere Tour «H»
  • In Steinebrunn biegen wir beim markanten Wegweiser «Öpfelfarm» links ab.
  • Nach der Bahnunterführung und den kurzen Anstieg haben wir dann links nach wenigen Metern unser Etappen-Ziel erreicht.
     

03: (O) Öpelfarm, Steinebrunn

Thema: Monilia, Apfelschorf, Rebenkrankeiten und vielleicht Feuerband?
www.oepfelfarm.ch

 

Wegbeschriebung

  • wir fahren ein paar Meter zurück und biegen bei der Kreuzung links ab und folgen dem Strässchen Richtung Mausacker.
  • Ca. 1km geradeaus durch eine prächtige Hochstämmeranlage bis zum Ziel.
     

04: (O) Biohof Mausacker, Steinebrunn

Thema: Erfrieren, Alternaz und die Blütenknospenbildung
www.mausacker.ch

 

Wegbeschreibung

  • Wir fahren zurück zur Hauptstrasse bis zum Wegweiser Öpfelfarm.
  • Wir biegen links ab und bleiben ca. 1 km auf der Hauptstrasse in Richtung Amriswil. Rechter Hand haben wir unser Ziel erreicht.
     

05: (O) Beeren vom Sonnenhof, Steinebrunn

Thema: Beeren, Gemüse, Zierpflanzen
www.sunnehofbeeri.ch
innerhalb der Chronologie aber kein Info-Point: WG 48: Schloss Hagenwil: www.schloss-hagenwil.ch

 

Wegbeschreibung

  • Wir fahren ca. 500m auf der Hauptstrasse zurück wieder Richtung Steinebrunn.
  • Vor der Kirche biegen wir scharf rechts ab und folgen der CHF 5, Mittelland-Route
  • Via Almensberg erreichen wir nach ca. 2.5 km direkt Schloss Hagenwil

innerhalb der Chronologie aber kein Info-Point: Legende WG 48: Schloss Hagenwil: www.schloss-hagenwil.ch 

Wegbeschreibung

  • Wir fahren zurück auf der CHF5, Mittelland-Route, queren die Hauptstrasse in Steinebrunn und fahren Richtung Langgreut 
  • Nach der Duchfahrt Langgreut biegen wir links ab. Wir sind wieder auf der Tour «H» und wir bleiben bis Romanshorn auf der CHM 5, Mittellandroute.
  • Am Hafen in Romanshorn wechseln wir auf die CHM 2, Rhein-Route und fahren dem See entlang bis nach Güttingen.
  • Vor dem Bahnhof Güttingen verlassen wir die CHM2, fahren rechts und beim Bahnhof links hinauf bis zum «Landi»-Kreisel.
  • Im Kreisel Richtung Altnau.
  • Nach 10 m links an der Kirche vorbei.
  • In der Linkskurve rechts Richtung BBZ Arenenberg abbiegen. Das Ziel ist nach kurzer Distanz erreicht.
     

06: (O) BBZ Arenenberg, Standort Güttingen

Thema: Obstsortenzüchtung, Obstsortenprüfung
www.arenenberg.tg.ch

 

Wegbeschreibung

  • Wir wählen den selben Weg zurück auf die «H» bzw. CHM 2, Rhein-Route.
  • Wir fahren auf der CHM 2 weiter bis nach Altnau
  • Rechts über die Barriere befindet sich dann am Hafen rechts an der Wand eine ausführliche Info-Tafel zum Apfelweg.
  • Der Apfelweg ist ein sehr spannendes Themen-Wanderangebot. Tipp: planen sie diese sehr interessante Apfelreise separat als Tagesausflug. Am Besten mit der ganzen Familie.
     

07: (O) Altnauer Apfelweg, Vorschlag Standort IP am Hafen

Thema: Verwertung und Lagerung von Obst und Gemüse…und Kartoffeln
www.apfelweg.ch

 

Wegbeschreibung

  • Ab Bahnhof Güttingen folgen wir der CHM 922, Gögelland-Route 2 km hinauf bis zur Kreuzung.
  • Dann rechts für wenige Meter auf der CHM 55, Konzil Radweg-Route….
     

08: (O) Feierlenhof Altnau

Thema: Pflanzenschutz
www.feierlenhof.ch

 

Wegbeschreibung

  • Wir fahren zurück zur «H», bzw, CHM 2
  • Wir bleiben ca. 8 km auf der CHM2 bis zur Kreuzlinger «Bodensee Arena».  

Variante Abstecher Tour A auf der originalen Schmuggelroute «Land» 

  • Bevor die Route «H» auf der CHM 2 links über die Barriere führt fahren wir für die «Variante A» geradeaus dem See entlang weiter, bzw. am Hafen Konstanz vorbei auf die Varianten-Tour «A», der originalen Schmuggel-Tour.
  • Hinweis: Vorsicht: Im Hafenareal müssen die Räder teilweise geschoben werden.
  • Nach dem prägnanten Konzilgebäude, bei der Barriere, treffen wir nun auf die Tour «A» bzw. den Bodensee-Radweg.  Bitte die lokale Signalisation beachten.
  • Nach der Eisenbahnbrücke folgen wir weiter dem Bodensee-Radweg in Richtung Petershausen. Bei der Abfahrt von der Brücke bitte die Bodenmarkierungen für Radfahrer beachten
  • In Staad angekommen gönnen wir uns nun 20 Minuten Pause und geniessen die Überfahrt mit der Fähre nach Meersburg.
  • Für den Besuch des vineum Bodensee und des Staatsweingutes empfehlen wir die Räder bei den P-Anlagen nähe Fährhafen abzustellen und die historische Obestadt zu Fuss zu erkunden.

 

09: (WK 5) Weinkultur: vineum bodensee, Meersburg

Thema: Reinzuchthefe
www.vineum-bodensee.de

 

10: (WG 10) Weingüter: Staatsweingut, Meersburg

Thema: Rebenzüchtung: Müller-Thurgau vs. Riesling x Sylvaner
www.staatsweingut-meersburg.de

 

Wegbeschreibung

  • Wir bleiben auf dem Bodensee Radweg bis Immenstaad. Dort biegen wir rechts ab um gleich wieder rechts abzuzweigen in Richtung Weingut Röhrenbach, dem Ziel unserer Variante «A»-Tour.
     

11: (WG 1) Weingut Röhrenbach, Immenstaad

Thema: Die Schmuggelstory von 1925
www.roehrenbach.de

 

Wegbeschreibung

  • Wir kehren auf dem selben Weg zurück bis zur Bodensee Arena an der grünen Grenze…..

Zurück auf der Tour H

Wegbeschreibung

  • Wir biegen rechts ab über die Barriere und folgen der CHM 2, Rheinroute» bis zur Bahnstation Tägerwilen.
  • Etwas abseits unserer Tour im Dorfzentrum Tägerwilen liegt das Geburtshaus von Hermann Müller-Thurgau. Das Geburtshaus ist allerdings nicht öffentlich zugänglich.
  • Für einen Besuch biegen wir beim Bahnhof leicht links ab und fahren bis zur Hauptstrasse hoch.

Dann biegen wir links ab und fahren ca. 500 m bis höhe Kirche. Dort befindet sich rechts das Geburtshaus
 

12: (O) Geburtshaus Hermann Müller-Thurgau, Tägerwilen

Thema: Leben und Wirken von Hermann Müller-Thurgau

 

Wegbeschreibung

Wieder zurück auf der CHM 2, Rhein-Route fahren wir entlang dem See bis zum Vinorama Ermatingen. Das Vinorama liegt direkt an der Strecke.
 

13: (WK 3) Vinorama, Ermatingen

Thema: Müller-Thurgau - der typische Seewein
www.vinorama-ermatingen.ch

 

Wegbeschreibung

  • Weiter auf der CHM 2 fahren wir bis Bahnstation Mannenbach-Salenstein.
  • Dort ist der Weg hinauf zum Arenenberg kaum zu übersehen.
  • Wir haben unser Ziel erreicht.
     

Standort Arenenberg

14: (O) BBZ Arenenberg, Standort Schulgebäude, Salenstein

Thema: Müller-Thurgau, sein Team und sein Erbe
www.arenenberg.tg.ch

 

15: (WG 22) Weingut Arenenberg, Salenstein

Thema: Vom Sämling zur Sensation
www.arenenberg.ch/weingut

 

16: (WK 2) Napoleonmuseum Arenenberg, Salenstein

Thema: Müller-Thurgau, Lehrer und Bildungspionier
www.arenenberg.ch/napoleonmuseum

 

«offshore»-Standorte

Folgende Themenstandorte befinden sich ausserhalb der Tour «H»:

Hinweis: Beachten sie dazu bitte die Weinerlebniskarte Bodensee

Wegbeschreibung

17: (WG 38) Tour G: Haus des Weins, Berneck   

Thema: Gärtechnik zur Herstellung von Wein- und vergorenem Kernobstsaft
www.hausdesweins-sg.ch

 

Wegbeschreibung

  • bei Tour F: «Blauburgunderland»
  • Die Vinothek Blauburgunderland  ist auf der CHM 2, Rhein-Route bis direkt vor die Haustüre einfach zu erreichen .
  • Für die Bergtrotte Osterfingen biegen wir ab Schaffhausen auf die CHM 77 Rigi-Reuss-Klettgau Route ab und fahren bis Wilchingen.
  • Dort folgen wir der lokalen Signalisation «Bergtrotte» Osterfingen
     

18: (WG 39) Tour F: Vinothek Blauburgunderland, Schaffhausen

Thema: Klärung und Nutzung des biologischen Säureabbaus
www.blauburgunderland.ch

 

19: (WG 37) Tour F: Bergtrotte Osterfingen

Thema: der Mensch Hermann Müller-Thurgau
www.bergtrotte.ch


 

Weitere Informationen: Verein ErlebnisMüllerThurgau - erlebnismuellerthurgau.ch