Degustation Wein & Käse oder Schokolade

Erleben Sie in einer geführten Degustation die Harmonie von Steiner Wein mit unterschiedlichen Geschmackskomponenten

Wein und Käse passen zusammen. Je nach Käse – ob mild, salzig oder würzig – wird der Geschmack des Weins kräftiger oder milder. So lässt sich die Kombination Wein und Käse perfektionieren. Auch bei richtiger Wahl von Wein und Schokolade ergeben sich interessante und intensive Sinneserlebnisse. In beiden Degustationen wird auf das Zusammenspiel der Geschmackskomponenten eingegangen. Die Weine vom Weingut Florin stammen aus besten Steiner Rebberglagen. Sie werden mit ausgewählten, regionalen Käsen gepaart. Die Schokolade wird von der Zuckerbäckerei Ermatinger speziell für die Degustation kreiert. Der Winzer persönlich kommentiert die Degustation. Je nach Möglichkeit findet diese in der Kellerei oder in einem Carnozet im Städtchen statt.

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23. Januar 2021 bis 20. November 2021