Natale sul Lago di Costanza

Il periodo natalizio è anche il tempo dei piaceri della tavola

 – su questo, sul Lago di Costanza sono tutti d’accordo. Nei pressi del lago si sente il profumo del vin brûlé, insieme si preparano biscotti e dolcetti e si cucina ininterrottamente. E nonostante la vicinanza di Germania, Austria, Svizzera e del Principato del Liechtenstein, ogni Paese è orgoglioso delle sue prelibatezze locali tradizionali.

Kässpätzle, Kässpatzn, Käsknöpfle, Chäschnöpfli ... come scusi?
Il gustoso piatto fatto con farina, uova fresche, erbette e formaggio porta un nome differente quasi in ogni diverso Mercatino di Natale sul Lago di Costanza. E a ragione, perché non tutti gli gnocchetti sono uguali! In ogni Paese questo piatto regionale tipico viene preparato in maniera un po’ diversa: in Liechtenstein gli “Käsknöpfle” sono tradizionalmente serviti con composta di mele. In Svizzera e in Austria gioca un ruolo importante il formaggio aromatico di montagna, mentre sul Lago di Costanza tedesco si va particolarmente fieri degli Spätzle cucinati alla maniera sveva.

Da provare assolutamente!

• Germania: Schupfnudeln (stringoli di patate), Dinnele/Dinnete/Dünnele (schiacciata con guarnizioni diverse) e Winzerglühwein (vino del contadino, da lui aromatizzato)
   
• Austria: Castagne arrosto, Canederli al formaggio, Mosto caldo e Vorarlberger Riebel (piatto a base di cereali)
   
• Svizzera: St.Galler Biber (dolcetto speziato con pasta al miele e ripieno di mandorle), Raclette, fondue ed altre specialità di formaggi, Torta alle noci e St.Galler Glühbier „Heißer Schütz“ (birra speziata calda)
   
• Principato del Liechtenstein: Gnocchetti al formaggio Käsknöpfle con composta di mele, Ribel (polenta con latte, caffè al latte, zucchero o latticello) e Tatsch mit Kompott (crespelle)

Mercatini di Natale

22.10. - 21.03. La magia del Natale, Isola di Mainau (DE)
16.11. - 24.12. Mercatini dell’Avvento nel Vorarlberg (AT)
22.11. - 16.12. Natale al porto, Lindau (DE) 
22.11. - 22.12. Mercatino di Natale nella città delle stelle, San Gallo (CH)
22.11. - 24.11. Avvento a Radolfzell – Mercatino della cioccolata (DE)
28.11. Mercatino locale e dell’Avvento, Bodolz (DE)
28.11. - 02.12. Mercatino di Natale, Castello di Großlaupheim (DE)
29.11. - 02.12. Mercatino di Natale, Leutkirch (DE)
29.11. - 02.12. Mercatino di Natale, Ochsenhausen (DE)
29.11. - 22.12. Mercatino di Natale sul lago, Constanza (DE)
30.11. Mercatino dell’Avvento, Oberteuringen (DE)
30.11. - 01.12. Mercatino di Natale, Kressbronn (DE)
30.11. - 01.12. Mercatino di Natale attorno alla chiesa di San Martino, Mengen (DE)
30.11. - 01.12. Mercatino di Natale, Meersburg (DE)
30.11. - 02.12. 25° Mercatino di Natale e dell’artigianato, Kißlegg (DE)
30.11. - 02.12. Mercatino dei cavalli e delle botteghe, Bad Schussenried (DE)
30.11. - 02.12. Natale al castello, Tettnang (DE)
30.11. - 21.12. Natale del Lago di Costanza, Friedrichshafen (DE)
30.11. - 22.12. Mercatino di Natale, Ravensburg (DE)
30.11. - 23.12. L’incanto delle casette, Singen (DE)
01.12. Mercatino di Natale, Arbon (CH)
01.12. Mercatino di San Nicolò , Bad Saulgau (DE)
01.12. Mercatino di Natale, Insel Reichenau (DE)
01.12. Mercatino dell’Avvento, Wasserburg (DE)
01.12. 37° Mercatino di Natale, Wilhelmsdorf (DE)
01.12. - 02.12. Natale al castello, Meßkirch (DE)
01.12. - 02.12. Mercatino di Natale al Castello di Salem (DE)
01.12. - 02.12. Mercatino di Natale, Bad Wurzach (DE)
01.12. - 02.12. Mercatino di San Nicolò, Deggenhausertal (DE)
01.12. - 02.12. Mercatino di Natale, Engen (DE)
01.12. - 02.12. Mercatino di Natale, Altshausen (DE)
01.12. - 16.12. 20° Mercatino di Natale, Biberach (DE)
01.12. - 22.12.* Mercatino di Natale nella città vecchia, Wangen (DE) (*solo Sab)
01.12. - 23.12. Avvento sulla Lindenplatz, Rorschach (CH)
01.12. - 02.12 Mercatino di Natale, Herisau (CH)

02.12. Passeggiata della domenica, Rorschach (CH)
02.12. Klosemarkt, Aach (DE)
02.12. Mercatino dell’Avvento, Hagnau (DE)
02.12. Mercatino di Natale, Romanshorn (CH)
03.12. - 16.12. Mercatino di Natale, Ermatingen (CH)
05.12. Mercatino di San Nicolò dell’Appenzello (CH)
05.12. - 09.12. Natale al castello, Isny (DE) 
05.12. - 31.12. Città delle fiabe Märlistadt, Stein am Rhein (CH) – non si tratta del classico mercatino di Natale
06.12. - 09.12. Avvento a Radolfzell – Mercatino di Natale (DE)
06.12. - 09.12 Mercatino di San Nicolò, Weingarten (DE)
06.12. - 16.12 Mercatino di Natale, Überlingen (DE) 
07.12. - 08.12 Mercatino di Natale sulla Kapellenplatz, Nonnenhorn (DE)
07.12. - 09.12. Natale al castello, Tettnang (DE)
07.12. - 09.12. Mercatino di Natale fiabesco, Markdorf (DE)
07.12. - 09.12. Magia dell’Avvento, Pfullendorf (DE)
08.12. Mercatino di Natale, Gaienhofen (DE)
08.12. Mercatino di Natale, Castello di Herdern (DE)
08.12. Mercatino di Natale, Riedlingen (DE)
08.12. Mercatino di Natale, Steißlingen (DE)
08.12. - 09.12. Mercatino di Natale con vista sul castello, Vaduz (LI)
09.12. Mercatino di Natale nell’Appenzello (CH)
09.12. 30° Mercatino Natalizio dell’artigianatot, Bermatingen (DE)
09.12. Mercatino di Natale e dell’Avvento, Heiligenberg (DE)
13.12. Mercatino di Natale, Rielasingen (DE)
14.12. - 16.12. 20 anni del mercatino di Natale, Frauenfeld (CH)
14.12. - 16.12. 16° Mercatino di Natale, Bad Buchau (DE)
14.12. - 16.12. Mercatino dell’Avvento nel Museo della Fattoria, Wolfegg (DE)
15.12. - 16.12. Mercatino di Natale, Immenstaad (DE)
15.12. - 16.12. Mercatino di Natale, Kreuzgang Allerheiligen Sciaffusa (CH)
16.12. Mercatino di Natale il “Sternchen Kinderhilfe e. V.”, Bermatingen (DE)
​​​​​​​19.12. - 23.12. Avvento sulla Marktplatz, Bad Saulgau
22.12. - 23.12. Mercatino di Natale, Eriskirch (DE)

Navi die Natale

24.11. - 16.12. Corse dell’Avvento delle Bodensee-Schiffsbetriebe (DE)
29.11. - 22.12. Corse di Natale sul catamarano Bodensee (DE)
30.11. - 16.12. Nave di Natale delle Vorarlberg Lines Bodenseeschifffahrt (AT)
Nov. - Feb. Navi a tema delle Schweiz. Bodensee Schifffahrt (CH)